Cafe de paris sauce rezept

Zutaten

• 700gIn dünne Scheiben geschnittene Hähnchenfilets
• 1 StückFetakäse
• 1 StückCafé de Paris-Sauce
• 4 Portweinreis
• 1 StückSafran (oder Kurkuma oder Curry)
• Gemüse wie Gurke, Salat, Tomate usw.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

   Das Hähnchen von beiden Seiten anbraten, nach Geschmack würzen. Das Hähnchen in eine ofenfeste Form geben, den Fetakäse in dünnen Scheiben darauf legen und in den Ofen schieben.

2. Reis nach Packungsanleitung kochen, Safran (Alt, Curry, Kurkuma) für eine schönere Farbe hinzufügen.

   

3. Bereiten Sie die Cafe de Paris-Sauce für 4 Personen zu.

4. Wenn der Käse etwas geschmolzen ist, das Hähnchen herausnehmen, die Sauce darüber gießen und darauf legen ca. 5 Minuten in den Ofen schieben. Bereiten Sie den Salat nach Belieben zu. Mit Reis servieren.