Glutenfreie gerichte
5 glutenfreie Abendessen - Essen der Woche
Endlich Montag und eine neue Charge des Essens dieser Woche. Ich habe von mehreren von euch Anfragen erhalten, ob ich ein paar verschiedene allergieangepasste Themen für das Essen dieser Woche haben möchte. Also mache ich dieses Mal 5 glutenfreie Abendessen im Essen dieser Woche. Ich bin absolut nicht allergisch oder so, aber ich weiß, dass mein Körper sich so viel besser anfühlt, wenn ich auf schnelle Kohlenhydrate verzichte.
Und in vielen Produkten, die Gluten enthalten, bestehen sie aus schnellen Kohlenhydraten.
Zuerst sind meine Favoriten dran, wenn es um Veggie-Patties geht. Nämlich Bohnensteaks mit Karotte und Mais. So gut! Dafür habe ich einen einfachen Krautsalat auf Rotkohl gemacht. LECKER!
Gefüllte Zucchini ist ein weiterer Favorit. Ich habe zwei davon im Kühlschrank, also wird es wahrscheinlich das Abendessen morgen sein, denke ich.
Dieses Jahr werde ich wahrscheinlich versuchen, meine eigenen anzubauen. Es ist so wunderbar, einfach rausgehen und pflücken zu können, und sie sind auch nicht schwer zu züchten, wie ich verstanden habe. Vielleicht hat das jemand Wer hat irgendwelche guten Tricks für den Grower?
Der Topf, in dem Sie das Schweinefleisch durch Hühnchen, Steak oder warum nicht Wildschwein ersetzen können. Das beste Rezept, das Sie leicht variieren können, je nachdem, was Sie zu Hause haben und wonach Sie sich sehnen.
Es ist auch einfach zuzubereiten, was ein großer Pluspunkt ist! Das Rezept für den Kotelett-Eintopf findest du hier.
Einfache Rezepte für Fisch im Ofen sind Dinge, von denen man nie zu viel haben kann. Hier gibt es im Ofen gebackenen Kabeljaufe zusammen mit Fetakäse, Tomaten und Pesto. Eine super gute Kombination.
Vegetarischer Stroganoff ist zu einem dieser kleinen Retter geworden, die zu Hause in Not sind.
Ich habe diesen mit Pilzen gemacht, aber man kann auch Halloumi oder Karotten anbraten und dazugeben. Einfaches Alltagsessen vom Feinsten!
Dann lassen wir die Woche mit etwas richtig Leckerem ausklingen, natürlich auch glutenfrei! Und dann dachte ich mir, ich empfehle dir diesen unvergleichlich guten Schokokuchen. Es ist komplett glutenfrei und wird tatsächlich aus schwarzen Bohnen hergestellt.
Schwarzer Bohnen-Brownie, so gut!