Jamie oliver weihnachtsrezept
Das kann man mit dem Weihnachtsschinken machen, der übrig geblieben ist.
Jamie Olivers Trick ändert alles.
Die Feiertage und Weihnachten neigen sich für dieses Mal dem Ende zu.
Dann stapeln sich die Reste von all den festlichen Abendessen in der Regel in den Kühlschränken im ganzen Land. Wohin mit dem Weihnachtsessen, das übrig geblieben ist?
Natürlich ist es ein Privileg, den Kühlschrank voller Reste zu haben.
Gleichzeitig sind die meisten Menschen zu diesem Zeitpunkt auch ziemlich müde vom Weihnachtsessen.
Was können Sie dann tun? Na ja, lassen Sie sich ein anderes Gericht einfallen, bei dem das traditionelle Weihnachtsessen hineinpasst und vielleicht nicht mehr so "weihnachtlich" wird wie früher.
Das hat auch derbritische Starkoch Jamie Oliver zur Kenntnis genommen.
In einem Youtube-Clip, den es schon seit einigen Jahren gibt, zeigt er, wie ein Weihnachtstruthahn oder -schinken am besten nach Weihnachten verwendet werden kann. Ende.
Der Artikel geht unter dem Bild weiter.
Das Beste, was Jamie sagt, ist, aus den Weihnachtsresten ein Sandwich zu machen. In Kombination mit anderen Zutaten wird es sowohl knusprig als auch lecker!
Das ist es, was Sie laut Jamie tun müssen:
Vier Scheiben Brot, vorzugsweise Baguette.
Bei 130 Grad für 10 Minuten in den Ofen schieben.
Braten Sie die Reste des Truthahns oder Schinkens etwas an, damit sie besonders knusprig werden
. Machen SieIhre eigene Sauce: Ingwer, Salz und eine kleine Knoblauchzehe in einer Schüssel zerdrücken. Dann Koriander und Olivenöl sowie zwei bis drei Esslöffel Mayonnaise hinzufügen.
Dann das Fleisch mit etwas süßer Chilisauce übergießen und in der Pfanne karamellisieren lassen.
Salat und Wurzelgemüse-Mix: Dann etwas Gurke, Karotten, Kohl reiben.
Etwas Salz und dann etwas Koriander und Ingwer hinzufügen. Das Gemüse mischen und versuchen, die Flüssigkeit herauszudrücken. Dann etwas Sesamöl hinzufügen, Soja und Essig.
Das Brot aus dem Ofen nehmen und die Pastete als Boden auf die Scheibe legen.
Dann das Fleisch auf das Sandwich geben, die Mayonnaise und zum Schluss den Salat und die Wurzelgemüsemischung anbringen.
Im Video unten sehen Sie, wie Jamie das Sandwich zubereitet, aber mit Truthahn anstelle von Schinken:
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Du hast dein ganzes Leben lang Rührei zubereitet, ein Blick auf Jamie Olivers Variante ändert alles