Rezept für die croissant-füllung

Croissants mit Käse- und Schinkenfüllung

Ein perfekter Frühstücksvorschlag an diesem Wochenende. So gut mit ein wenig Füllung in Croissants. Kaufen Sie fertigen Blätterteig auf einer Rolle und schneiden Sie dann große lange Dreiecke daraus aus. Dann geht es nur noch ans Befüllen und Aufrollen. Heute Morgen wurden die Croissants mit Schinken und Käse gefüllt. Mit Barbecue-Gewürz gewürzt und auf den Croissants hatte ich mit Chili marinierten Sesamkörner.

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Einfach zum Beispiel zum Frühstück zu fixieren. Stecken Sie es einfach in den Mund und spüren Sie diese herrliche Frische.

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MIT KÄSE-SCHINKEN-FÜLLUNG

1 Rolle Blätterteig

4 Scheiben Schinken

1-2 dl geriebener Käse

Grillgewürz Chili

mariniert Sesamkörner

Mach so weiter:

Den Blätterteig in längliche 3 Ränder schneiden, ich habe 6 Stücke auf einer Rolle rausbekommen.

2. Den geriebenen Schinken und den geriebenen Käse auf die breiteste Stelle legen, dann mit der Füllung zur schmaleren Stelle des Dreiecks hin aufrollen.

3. Mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Etwa 15 Minuten bei 200 Grad backen.

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Wir werden dies in unserer Familie noch öfter machen.

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