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Hönö

Hönö, wie wir diese kleine Insel lieben... Am Mittwoch haben wir das Auto dem Wetter entsprechend mit Klamotten beladen und sind an die Westküste und nach Hönö gefahren. Im Paket enthalten war natürlich ein super leckerer Hühnersalat mit dieser magischen Curry-Mango-Sauce, von der ich euch vorhin erzählt habe. Ich meine, ich verschlinge, es ist so gut, also verpassen Sie es nicht.

Link zum Rezept HIER .

Das Wetter war nicht toll, als wir ankamen, aber es war immer noch so gemütlich, in unser kleines rotes Häuschen am Meer einzuchecken. Es war ein Barbecue-Abendessen, zum Glück gibt es ein kleines Dach und es hat geregnet, einfach perfekt, um den Grill anzünden zu können. Es war Lendenbraten, frische Wurst mit Chili und Lauch (so gut), frischer Mais, Artischocke, neue Kartoffeln, Chilibohnen, Erdbeeren und Knoblauchbaguette.

So ach so gut und ich war völlig satt!

Nach dem Abendessen ging es dann hinunter nach Klava, um die Felsen und die Aussicht eine Weile zu genießen. Der Wind hatte recht. Heftig, aber der Regen blieb aus. Einfach so schön aussehen, ich kann nicht genug von dieser Art von Aussicht bekommen.

Zauberei!

Fredde ist natürlich super nett <3, aber schaut euch auch den Hintergrund mit dem Leuchtturm an, Magie!

Es braucht keine Worte, schauen Sie sich die Sonne an, die durch die Wolken bricht und die kleinen Stufen hinunter ins Wasser auf dem Bild oben. Es ist die Westküste! Zum Glück gibt es kleine Leitern, da es sonst etwas schwierig sein kann, hochzukommen:)

Wieder im Haus angekommen waren es natürlich ERDBEEREN, die ich im Sommer überdosiert habe, aber gibt es etwas Besseres?

Am Morgen danach ging es mit einem Spaziergang los, das Wetter war immer noch nicht von seiner besten Seite, aber so war es auch in meiner Stimmung. Ein Spaziergang macht den Tag immer ein bisschen besser. Ich ging bei Ica vorbei und kaufte Hühnchenkuchen und zum Frühstück war es das übliche Hühnchenfrühstück mit Hühnchenkuchen mit geräuchertem, dünn geschnittenem Schinken und Karins Garnelenmischung.

Dazu passen Eier, Erdbeeren mit Milch und dann Saft. Normalerweise sitzt man draußen und genießt die Hitze, aber wie man sehen kann, regnet es, also haben wir drinnen gefrühstückt. Aber mit den großen Glasflächen an der Hütte hat man sowieso die Aussicht.

Es war dann ein Ausflug zum Festland, genauer gesagt zum Arken Hotel & Art Garden zum Mittagessen, wir waren schon einmal dort, also haben wir eine kleine Ahnung, dass sie normalerweise ein schönes Mittagessen haben.

Und auch dieses Mal war es super gut, Fang des Tages mit einer Meeresfrüchtesoße und Kartoffeln. Ich liebe Fisch und Meeresfrüchte, daher ist die Westküste absolut perfekt für uns.

Zurück auf Hönö fing es an, etwas aufzuklaren, aber es war immer noch sehr windig, das obligatorische Fotoshooting, bei dem man all die guten Sachen sehen konnte, wurde in Bildern festgehalten und die Garnelen waren super gut und wurden im kleinen Fischladen in Klava gekauft.

Ihr seht also, Freitag und wir wachen mit einem Blauer Himmel, der Wind hat sich beruhigt und es wird ein schöner Spaziergang auf den Felsen auf Öckerö, der von Fichten bis Hönö bewachsen ist.

Zauberei! Draußen auf den Klippen, sowohl auf Hönö als auch auf Öckerö, gibt es Wanderwege zu folgen und die Aussicht, ja, man kann sehen!

Du kannst dir aussuchen, wie weit du gehen möchtest und heute Morgen bin ich eine Stunde gelaufen, oft sind es mehrere Stunden, in denen die Zeit in all der Schönheit irgendwie vergessen wird.

Dann ging es weiter zum Skärgårdshotellet, das sich im Hafen von Klåva befindet, dort hatten wir ein Mittagessen des Tages, das Kabeljau mit Kartoffeln, Rucola-Pesto und Sommergemüse war und es war so lecker!!

Und die Aussicht seither und das Wetter! Die Jacke zog sich schnell aus, ich dachte, es sei kälter als es war und wir mussten gerade rechtzeitig für das Dessert, ein schwedisches Tiramisu, in den Schatten gehen. So gut! Also dort essen, wenn ihr diesen Sommer auf Hönö seid:)

Als wir zurück im Haus waren und ich mich auf die Sonnenliege setzte, kam eine Nachricht von Malin, die ein Keramikatelier auf Hönö direkt neben meinem Lieblingsstrand Lapposand hat.

Sie fragte, ob ich bei ihr vorbeikommen und mir das anschauen möchte und das wollte ich natürlich machen. Malin stellt Muschelschalen aus Ton her und sie stellt fantastische Schalen her. Schaut euch sie und ihre Bowls HIER an. Da ich nach dem Besuch in Malin weiter zu Emelie fuhr (die mich auch fragte, ob ich bei ihr vorbeikommen möchte), ging ich natürlich in Lapposand baden.

Weiter geht es zu Emelie, die ihr Atelier in einem Bootshaus im Hafen von Klava hat.

Dort stellt sie unglaublich schöne Vasen her, daher bin ich so beeindruckt von ihr. Und den Freitagabend mit Emelie zu verbringen und zusammen zu kreieren hat wirklich Spaß gemacht, vielen Dank, dass ich zu euch kommen durfte. Ich mag mich selbst zu kreieren und es macht so viel Spaß, wenn man Hilfe von jemandem bekommt, der so gut ist.

Also schaut mal, wie schön sie geworden sind, jetzt müssen sie nur noch verbrannt werden und hoffentlich sehen wir später ein Ergebnis:)
Wenn ihr Emelie's ausprobieren wollt, dann schaut doch mal vorbei HIER

Es macht SO viel Spaß, wenn ihr Follower euch meldet, viele aus Hönö haben mir während unserer Reisen von verschiedenen Dingen erzählt, so vielen Dank für all eure Nachrichten, die ich bekomme.

Ich fühle mich auf der Insel zu Hause, wenn du so hilfsbereit und nett zu mir bist.

Der letzte Tag auf der Insel und sie zeigt sich von ihrer besten Seite, nach dem Frühstück bin ich runter nach Lapposand gefahren um etwas Sonne zu tanken und zu schwimmen, so schön und natürlich habe ich ein Buch dabei. Wenn Sie es vorbestellen und zu den Ersten gehören möchten, die es erhalten, klicken Sie HIER!

Ich bin so froh, dass ihr es wisst und ich hoffe, es gefällt euch genauso gut wie mir.

Dann hieß es nur noch, meine Tasche wieder zu packen und mit der Fähre rüber zum Festland zu fahren. Es hat eine Weile gedauert, bis wir Hönö verlassen haben, 4 Tage sind schnell vergangen aber wir haben viel geschafft und erlebt.

Ich hoffe, ihr mögt uns auf unserer kleinen Reise begleiten:)
Umarmungen