Kartoffel-twister-rezept
Kochschule: Wie man Kartoffelkörbe herstellt
Sie sind an den Rändern leicht knusprig und in der Mitte weich. Die Kartoffeln sind wahnsinnig lecker und können als Snack oder zu einer Mahlzeit gegessen werden! Die Kartoffeln sollten so dünn wie möglich geschnitten werden. Ich habe meine mit der Hand geschnitten, was etwas schwieriger ist, weil sie leicht etwas zu dick werden und länger gebraten werden müssen, aber es gibt verschiedene Geräte, die es einfacher machen.
Google: Kartoffeln Twister. Ich werde mir auf jeden Fall einen eigenen Markenschneider kaufen, hatte aber noch keine Zeit.
Du brauchst:groß KartoffelnFritteuseÖl SalzPommes frites Gewürz/GrillgewürzDO LIKE1.Öl in einer Fritteuse oder einem Topf erhitzen. 2. Schneiden Sie die Kartoffeln mit einem scharfen Messer einige Millimeter dünn in eine Spirale. Schneiden Sie bis zum Stock hinein. 3.Die Kartoffeln vorsichtig zu einer Spirale herausziehen, so dass zwischen den Kartoffeln ein Spalt entsteht.
4. Die Kartoffeln goldbraun braten. 5. Die Kartoffeln herausnehmen, wenn sie eine schöne Farbe haben. Salzen und mit Pommes frites oder Grillgewürz würzen. Sofort essen!
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