Brot diabetes rezepte

Zum Glück hat meine Frau auch mit LCHF angefangen und das bedeutet, dass wir beide das Essen kochen. Was mir aufgefallen ist, ist, dass in der Küche viel Zubehör verwendet wird und die Spülmaschine ein Muss für LCHF ist. Es gibt viele verschiedene Bücher und Apps, um Rezepte zu finden. Ich versuche verschiedene Dinge zu machen und es stellt sich als sehr gut heraus. Ich werde ein wenig über die Rezepte schreiben, die ich verwende, und zeigen, dass ich je nach Geschmack ein wenig verändere.

Ich finde einige gute Tipps in diesem Buch, das ich bei ICA Maxi für weniger als 100 SEK gefunden habe.

Dann habe ich die LCHF-App für Iphone verwendet, die im Appstore für 7 SEK erhältlich ist. Es ist eine gute Möglichkeit, den Überblick darüber zu behalten, wie viel Kohlenhydrate verschiedene Gerichte enthalten, und ich konnte die richtige Menge an Insulin einnehmen, ohne zu niedrig zu werden.

Einige Dinge, die ich vermisse, sind Brot und Toast mit Käse.....

Ich habe Samenbrot gebacken und Oopsi und diese funktionieren sehr gut. Das Verlangen nach Brot ist verschwunden und ich kann mir das Samstagsfrühstück mit frisch gebackenem Brot gönnen. Denke daran, dass du ein paar verschiedene Samen hinzufügen kannst, um den Geschmack ein wenig zu verändern, nimm was du magst.

Ansonsten habe ich eine etwas schlechte Vorstellung vom Frühstück unter der Woche und man muss sich morgens etwas mehr Zeit nehmen als vorher.

Beeren und türkischer Joghurt funktionieren gut und mit 3 Esslöffeln Joghurt und 1/2 Tasse gemischten Beeren und 2 Esslöffeln Asasmusli (Sesam, Kokosflocken, Mandeln, Kürbiskerne, Kürbiskerne und Leinsamen). Dafür nehme ich 2 IE Insulin. Ansonsten geht Rührei mit Schinken und Sahne, am besten mit etwas Speck auch morgens gut, dann nehme ich aber nur 1-1,2 IE Insulin.

Ich nehme weder Obst zu mir, noch hatte ich das Bedürfnis nach den Snacks, die ich am späten Nachmittag zu mir nehmen musste.

Der Zuckerspiegel ist viel gleichmäßiger und es fühlt sich gut an.

Am Wochenende habe ich schon Pfannkuchen mit Garnelenteig probiert, aber das ist nicht üblich Pancakes ohne die LCHF App Pancakes habe ich probiert, Im Garnelenteig hatte ich 1/4 gehackte Zwiebel, 2 cm Meerrettich, Mayonnaise nach Geschmack, Schnittlauch, Crème fraîche. Es ist super gut. Ich habe auch schon Schinken-Käse-Muffins gemacht, es war wie kleine Omeletts.

Ich habe auch schon Smoothies ausprobiert, aber dieser hat meinen Blutzuckerspiegel etwas angehoben und ich musste ein bisschen arbeiten, um ihn zu senken. Sie müssen ein wenig darüber nachdenken, zusätzliche Dosen Insulin einzunehmen, da nicht so viel Zucker vorhanden ist, mit dem Sie arbeiten können.

Ich werde auf dem Blog ein wenig mehr über das Essen schreiben, das ich esse. Einige Bilder von einigen Gerichten finden Sie hier.

Versuchen Sie, neue Rezepte mit anderen zu teilen, die sich kohlenhydratarm ernähren.

Oopsi als Brot.

Brot

Schinken-Käse-Muffins

Schweinefilet-Eintopf mit Paprika und Sambal Olek

Lachs mit Avacaro-Teig

Schnitzel mit Mozzarella und gebratenem Blumenkohl

Gebratener Blumenkohl (schnell 3 min gekocht, in Ei getaucht und dann

Mit gewürzter Butter, Blumenkohlpüree und Crème fraîche mit Sambal Olek frittieren.