Rezept für einfaches brot - waxfry.pages.dev

Rührbrot, das einmal

aufgeht

EASY TO BAKE Ein herrlich gutes Brot, das nicht geknetet werden muss und nur einmal direkt in der Pfanne oder auf dem Blech aufgeht. Der Teig geht eine Stunde lang (etwas länger als üblich), da es nur eine Auflage ist. Perfekt, wenn es schnell gebacken sein soll! Ein köstlich gutes und gutes Frühstücksbrot!

Tipp Kaltgärung: Den Teig am Abend zubereiten und unter Frischhaltefolie im Kühlschrank über Nacht gehen lassen.

Bringen Sie das Blech ca. 30 Minuten vor dem Backen auf Zimmertemperatur.

Hinweis! In meinem Buch Linda's Bread findest du 50 meiner Lieblingsbrotrezepte! Ein hervorragendes Buch und alle Rezepte haben Schritt-für-Schritt-Bilder! Klicken Sie hier, um zu bestellen!

Hinweis! Backen Sie Porridge Rolls super leckere, saftige Brötchen Hier geht's zum Rezept!

Brot zusammenrühren, das dich fermentieren lässt

Stück Teig
25 g Hefe
4 dl Wasser, Raumtemperatur
1 1/2 TL Salz
ca.

8 dl Roggensieb (oder Weizenmehl)
(ich habe im Rezept auf dem Bild ein Roggensieb verwendet)

MACH DAS
1. Die Hefe in eine Schüssel zerbröseln. Wasser dazugeben und gut umrühren.

Am 2. Oktober 201 Salz hinzufügen und umrühren.

Am 3. Oktober 201 Das Mehl nach und nach dazugeben und mit einem Löffel zu einem leicht klebrigen Teig verrühren.

Du brauchst den Teig nicht zu kneten, sondern rührst, bis er ein leicht klebriger Teig ist.

4. Den Teig in eine ca. 35 x 30 cm große Backform (oder Backblech) geben, die mit Backpapier ausgelegt ist. Mit etwas Mehl bestreuen und den Teig mit bemehlten Händen zu einem Rechteck flach drücken.

Am 5. Oktober 201 Den Teig in acht Quadrate schneiden und Löcher in den Teig stechen.

Am 6. Oktober 201 Den Teig bei Zimmertemperatur unter einem Handtuch ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen, nachdem die Hälfte des Ferments

7. Das Brot 18 bis 20 Minuten in der Mitte des Ofens backen. Genießen Sie frisch gebackenes Brot mit Butter und einem guten Belag. Das Brot kann eingefroren werden.

Mehllose Karottenbrötchen

Gesunde, sehr einfach zu backende und schmackhafte Brötchen, die kein gewöhnliches Weizenmehl enthalten.

Stattdessen enthalten sie gemischte Haferflocken. Wenn du die Haferflocken nicht selbst anrühren möchtest, kannst du fertiges Haferflockenmehl kaufen. Die geriebenen Karotten machen die Brote extra vitaminreich, saftig und schmackhaft! 7 dl gemischte Haferflocken = ca. 6 ? dl Haferflockenmehl Mehllose Karottenröllchen 1 Stück 1 dl fein geriebene Karotte 7 ...

einfaches

Bratpfannenbrot Einfaches Bratpfannenbrot, das nicht aufgehen muss.

EINFACHES BRTPFANNENBROT Das weiche, leckere Bratpfannenbrot backt in der Pfanne in nur wenigen Minuten. Super leckeres und sehr einfaches Bratpfannenbrot zum Backen mit Zutaten, die man normalerweise zu Hause hat. HINWEIS! Folgt mir gerne Linda's Backschule auf Instagram (hier klicken!) Wenn du noch mehr gute Rezepte von Lindas Backschule haben möchtest, kaufe Lindas Backbücher mit neuen, ...

Mehr Rezepte...

Ratatouille im Airfryer

Rataouille/Gemüsepfanne Französischer Gemüseeintopf mit Auberginen, Zucchini, Knoblauch, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln.

Ein Gericht, das ursprünglich aus der französischen Küche stammt. Ratatouille bedeutet, dass es in Stücke geteilt und zusammengerührt wird. Ratatouille passt zu den meisten Dingen und ist eine gesunde und schmackhafte Beilage. Werbung für die Herstellung von Ratatouille im Airfryer. Ich kann es nur empfehlen APFELKUCHEN

IM AIRFRYER

Ein altbewährtes Rezept für Apfelkuchen, der köstlich ist.

Er ist saftig, schmeckt wunderbar und ist sehr zu empfehlen. Mit Vanillepudding oder Vanilleeis servieren. Werbung für das Backen von Apfelkuchen in der Cosori Heißluftfritteuse. Ich bin so glücklich und zufrieden mit meiner Heißluftfritteuse! Er ist so gut und verbraucht weniger Strom als der normale Ofen, ...

Lasagne im Airfryer

Lieblingsessen Lasagne im Airfryer.

Es ist unglaublich cremig und lecker! Es ist sehr bequem und einfach, Lasagne in der Heißluftfritteuse zuzubereiten.

Dieses Rezept ist sehr zu empfehlen! Fühlen Sie sich frei, die Lasagne mit einem frischen Salat zu servieren. WERBUNG ZUM KOCHEN VON LASAGNE IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE Ich bin so glücklich und zufrieden mit meiner Heißluftfritteuse! Es ist so verdammt gut und ...