Rezept für schnelle zimtschnecken
Knackige Zimtschnecke in 1 Minute
Eines meiner beliebtesten DIY-Rezepte ist mein 45-Sekunden-Schokoladenkuchen mit nur 3 Zutaten (eine davon ist Nutella!). Die Tatsache, dass dieser Film fast 1 Million Aufrufe erhalten hat, zeigt, dass nicht nur ich einfache Desserts liebt, die schnell zusammengewürfelt werden können. Und jetzt ist es wieder soweit, aber diesmal mit einer Zimtschnecke in der Mitte.
Vor dem Ofen....
Nach dem Ofen...
Es kann nicht nur ich sein, der ein bisschen an diesem Anblick stirbt ????
LESEN SIE DAS ZUERST
Ich mag diese schnelle Zimtschnecke sehr. Es gibt jedoch vier Dinge, die ich betonen möchte, bevor du dich in das Rezept stürzt und mit dem Backen beginnst.
- Es schmeckt NICHT genau wie eine normale Zimtschnecke, sondern ist eher wie eine Mischung aus Scones und Zimtschnecke.
Dies liegt daran, dass es auf Backpulver gebacken wird und Nicht auf Hefe wie eine normale Zimtschnecke. Sonst hätten Sie nie eine so schnelle Version bekommen. Ich persönlich finde es gut, aber es ist wichtig, darüber Bescheid zu wissen.
- Es ist ein Mikrobrötchen. Das bedeutet, dass es nicht die gleiche bräunliche Oberfläche hat wie ein frisch gebackenes Brötchen aus dem Ofen.
- Es sollte NICHT überbacken werden.
In der Mikrowelle ist es schwierig, die genaue Uhrzeit zu bestimmen, da die höchste Hitze von Ofen zu Ofen unterschiedlich ist. Beginnen Sie mit 50 Sekunden und laufen Sie danach in 5-Sekunden-Intervallen, wenn es sich noch nicht bereit anfühlt.
- Er sollte sofort genossen werden (als ob man überhaupt daran denken würde, ???? zu warten), da er sonst etwas hart wird.
Diese schöne Zimtschnecke ist so einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die nicht warten wollen, sondern JETZT ein Dessert wollen.
Zimtschnecke in 1 Minute
Du brauchst:
- 1 dl Weizenmehl
- ? TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Kristallzucker
- 50 Gramm Butter
- 3-4 EL Wasser
- FÜLLUNG
- 2 EL Butter
- ? TL Zimt
- 2 EL Zucker
- 1 EL Kristallzucker
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen Den
- Zucker dazugeben
- Die Butter schmelzen und die geschmolzene Butter und das Wasser zwischen die trockenen Zutaten geben Jetzt
- ist es an der Zeit, den Teig miteinander zu verkneten.
Kneten Sie, bis Sie eine weiche und formbare Kugel haben.
- Wenn es etwas zu locker ist, etwas mehr Mehl hinzufügen. Wenn es zu hart ist, mit etwas Wasser verdünnen.
- Ein Schneidebrett mit etwas Mehl bestäuben und den Teig zu einem langen, ca. 8 cm breiten und einige Millimeter dicken Streifen ausrollen. Für
- die Füllung Butter, Zimt und Zucker verrühren und die Masse gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Einen Rand der Länge einklappen, so dass die ganze leckere Füllung im Brötchen bleibt und zu einer schönen Zimtschnecke aufrollen (siehe Mein Video oben)
- Lege dein schönes Brötchen in einen leicht gebutterten Becher und bestreue es mit Hagelzucker
- Lass das Brötchen unbedeckt in der Mikrowelle auf volle Leistung 50-60 Sekunden laufen.
Die höchste Leistung meiner Mikrowelle beträgt 1200 Watt. Möglicherweise müssen Sie die Zeit etwas anpassen, wenn Ihre Mikrowelle anders ist. Denke daran, dass es noch eine Weile weiterbackt, nachdem du es aus der Mikrowelle genommen hast, also ist es völlig normal, wenn die Oberseite etwas weich und teigig ist. Lieber das als überbacken, da es bei zu langer Fahrt dazu neigt, trocken zu werden. Wenn es mehr Zeit in der Mikrowelle benötigt, führen Sie 5-Sekunden-Intervalle durch, um eine Überwachung zu vermeiden.
- Zeit, die knusprige Zimtschnecke zu genießen...
DREI WEITERE SUPERSCHNELLE MIKROREZEPTE
1.
2. Waffel in einem Becher
3. Nutella-Schlammkuchen von 45 Stück Sekunden
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